Les escargots du Kochersberg

Agnès et Bernard KOLB

3 rue des roses
67170 MITTELHAUSBERGEN
Tél. 03 88 51 40 33 ou 08 77 73 73 77
Fax 03 88 51 40 33

Ferme-auberge située au centre du village typique de la région vallonnée du Kochersberg.

Spécialités : Spécialités à base d'escargots : quiches et tourtes, baeckeoffe, choucroute, pot-au-feu, coquilles, mini-bouchées, en crocs.
Autres spécialités : assiette paysanne, magret de canard fumé, fleischschnecke (escargot de viande alsacien). Tartes aux fruits de saison, savarin alsacien, escargot glacé.

Nombre de couverts : 50 à l'intérieur et 50 à l'extérieur

Élevage : Escargots

Accès : De Strasbourg, prendre Vendenheim, puis Berstett, Rumersheim (D61) et Mittelhausbergen (D32).

Ouverture : De l'auberge : tous les 1er week-end de chaque mois sur réservation, de mars à octobre.
Du magasin : mercredi à vendredi de 16h à 19h et samedi de 15h à 18h. Visite dégustation ou repas pour groupe dès 15 personnes de mars à octobre.